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金针火腿炒菠菜的做法

来源: 作者: 2019-05-14 21:08:07

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菠菜洗净,金针菇去掉老根洗净。

炒锅倒入橄榄油。

爆香葱姜。

倒入菠菜翻炒。

再放入金针菇继续翻炒。

超至菠菜变软,加入盐。

再加少量糖。

放入切片的火腿。

加少量疏之鲜翻炒均匀。

然后淋入少量水淀粉。

翻炒均匀关火。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这是1道快手菜,菠菜和金针菇都不容易炒时间长,会影响其营养,所以调味料都是快速加入。

火腿肠再放,翻炒均匀便可关火。

加少量水淀粉勾薄芡,可以使成菜色泽明亮。

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