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油爆鱿筒的做法

来源: 作者: 2019-05-14 21:33:00

主料: 鱿筒

辅料: 姜 蒜 小葱

调料: 水 盐 酱油 油油爆鱿筒的做法1.鱿鱼先清洗干净然后拿到在上部切1刀。

2.顺着切开口把里面的墨渐渐扯下来。

3.再在尾部切开1刀。

4.再放入清水中加入1勺盐。

5.鱿鱼筒放入热水中煮烫1下。

6.捞出沥干水份备用。

7锅中热油爆香姜蒜末后把鱿鱼筒放入翻炒。

8.加入1勺盐调味。

9.加适当生抽。

10.放入小葱段翻炒断生便可。

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